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Balsamique de pomme Laurie

23.75$

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Fait de moût de pomme cuit provenant des vergers orléanais et selon la même méthode de fabrication que le vinaigre balsamique de raisin traditionnel. Il est vieilli en barrique de bois depuis 7 ans. Élaboré à sa naissance, il porte fièrement le nom de notre nièce Laurie. Excellent pour une vinaigrette à salade, pour finaliser une sauce, assaisonner un filet de porc ou de la volaille, un soupçon sur du saumon fumé avec sel et câpre.